Nada de pressa na hora do almoço!
Mastigue bem os alimentos para ter
um barriga definida
Foto: Dreamstime
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A barriguinha é um de nossos inimigos mais persistentes, daqueles que
não jogam a toalha facilmente. O que pouca gente sabe é que com a dieta
correta é possível começar a desinchar em 24 horas. Com nossas dicas de
alimentação e o cardápio montado pela nutricionista Vanessa Franzen
Leite, especialista em nutrição clínica, esportiva e psicologia do
emagrecimento, você vai eliminá-la.
Passe longe
"Alimentos ricos em carboidratos refinados estimulam o acúmulo de
gordura corporal, principalmente a abdominal, que é a mais perigosa e
que pode causar doenças crônicas, como diabetes, câncer, obesidade e
doenças cardiovasculares", explica Vanessa. "Esse nutriente é digerido
rapidamente e enche as células de açúcar, encaminhando o restante para a
formação de mais gordura no corpo." Alimentos com muita gordura também
são perigosos. Portanto, evite salgadinhos, bolachas recheadas, bolos,
tortas, bombons e fast food. Outro vilão é o sódio, presente em
alimentos industrializados, responsável pelo inchaço.
Grande ajuda
Inclua em seu cardápio alimentos diuréticos; fibras, que diminuem a
absorção de gordura; proteínas magras; e alimentos termogênicos
(pimenta, canela, mostarda e gengibre), que aceleram o metabolismo. Mas
está enganada se pensa que apenas a comida é culpada. Além de diminuírem
a absorção de vários nutrientes, os refrigerantes possuem gás, que
estufa e dilata a barriga. A cervejinha da happy hour entra na mesma
categoria e também é bem calórica. Evite ainda consumir mais do que 1
copo de água por refeição porque o excesso pode prejudicar a digestão.
Mude seus hábitos
Nada de pressa na hora do almoço! Mastigue bem os alimentos. Quando
você não faz isso, exige mais do estômago e distende a região. Outra
dica é aumentar o número de porções por dia e diminuir o tamanho de cada
uma delas. Comer muito de uma vez só contribui para o aumento da
barriguinha.
Cuide do intestino
Outro causador da indesejada barriguinha é o mal funcionamento do
intestino. Para deixá-lo em ordem, consuma alimentos ricos em fibras,
como frutas, saladas e sementes, e também os prebióticos e probióticos.
Mas um alerta: fibras em excesso causam o efeito contrário, ou seja,
provocam inchaço. Preste atenção se você está com gases e sente a
barriga inchada e dolorida.
Cardápio enxuga-medidas
Ao acordar
· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi
Receita: lave bem e descasque ½ abacaxi. Corte a casca em pedaços e
ferva em 1 litro de água por 10 minutos. Espere esfriar e descarte a
casca. Prepare o chá preto em 200 ml de água e deixe esfriar. Misture as
preparações. Acrescente o abacaxi cortado e coloque para gelar. Ao
servir, coloque a parte líquida no copo junto com 1 col. (sopa) da
fruta. O chá é termogênico, antioxidante, diurético e ajuda a
desintoxicar
Café da manhã
· 1 copo (200 ml) de bebida à base de soja light batida com 6 morangos
Dica: se quiser adoçar, use sucralose. Evite adoçante que contenha sorbitol, pois ele pode formar gases
· 1 fatia de pão integral
· 1 fatia de peito de peru
Lanche da manhã
· 1 laranja com raspas de gengibre ou 1 copo (200 ml) de suco de melancia com gengibre
Almoço
· ½ prato (sobremesa) de salada verde
· 4 col. (sopa) de legumes
· 4 col. (sopa) de massa integral com molho de tomate caseiro
· 1 filé de peito de frango (120 g) grelhado com pimenta
· 1 copo (200 ml) de água ou 1 xíc. de chá verde
Lanche da tarde 1
· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi
Lanche da tarde 2
· 1 iogurte natural light
· 1 col. (sopa) de quinoa + 1 col. (sopa) de aveia + 1 col. (sopa) de granola
Jantar
· ½ prato (sobremesa) de salada verde
· 4 col. (sopa) de legumes
· ½ col. (sopa) de azeite de oliva
· 2 col. (sopa) de arroz integral
· 1 filé de peixe (150 g) grelhado com pimenta
· 1 xíc. de chá verde
Ceia
· 1 copo (300 ml) de chá de abacaxi
Fonte: M de Mulher
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