 |
| Foto: Dreamstime |
Voltou aos holofotes quando Kate Middleton se submeteu
a ela antes do casamento. Vale lembrar que Kate sempre praticou
atividade física, o que contribui para sua boa forma.
O programa é dividido em quatro fases. Na primeira,
que dura dez dias, só têm vez as proteínas, vindas de carne magra, ave,
peixe, iogurte desnatado e ovo. Na segunda etapa, entram legumes e
verduras. Na terceira, quando se espera ter atingido o peso desejado, as
proteínas continuam sendo prioridade, mas também são introduzidos
carboidratos, como frutas, pães e massas integrais. Ainda nessa fase,
duas refeições por semana podem contemplar um doce ou uma fritura. Na
quarta e última etapa, a ideia é voltar a comer normalmente, repetindo
uma vez por semana o cardápio do primeiro período. Durante todo o
processo, deve-se beber no mínimo 2 litros de líquido por dia - além de
água, estão liberados chá e café.
Começo, meio e fim
A dieta tem um ciclo, que dura cerca de um mês, e as fases devem ser seguidas sem nenhuma mudança. A previsão é que a redução seja de até 4 kg, considerada saudável pelos especialistas.
Tchau, efeito sanfona
É eficiente para quem precisa perder apenas alguns quilinhos.
Importante reforçar que a atividade física contribui para o sucesso da
empreitada. Outra vantagem é que permite doces e uma friturinha de vez
em quando. "Em um primeiro momento ocorre a restrição dos alimentos
fontes de energia, mas eles vão sendo introduzidos gradativamente no
cardápio. Dessa forma a probabilidade de o efeito sanfona ocorrer
diminui", diz a nutricionista e fisiologista do esporte Jaqueline
Bernardini, de São Paulo.
Poucas restrições no final
Não risque o carboidrato de seu cardápio, aposte nas proteínas magras e
permita-se o consumo moderado de chocolate ou doce. Seguindo a linha da
reeducação alimentar, você pode comer de tudo.
Ansiedade
Com a restrição de carboidrato na primeira fase, pode ocorrer queda na
serotonina, levando a irritabilidade, ansiedade, dispersão e insônia. De
outro lado, segundo Jaqueline Bernardini, dietas com alto teor de
proteína aumentam a concentração de homocisteína, aminoácido presente na
corrente sanguínea. Essa concentração estaria associada ao aumento de
doenças cardiovasculares e trombóticas.
Permitido: o foco principal são as proteínas (com
prevalência de alimentos magros), mas teoricamente tudo é permitido a
partir da quarta fase.
Proibido: proteínas gordas (queijos amarelos, leite integral, carnes gordurosas), gorduras e carboidratos durante alguns períodos.
Fonte: M de Mulher
